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泰州市食品安全公眾滿意度調查問卷報告
發布日期:2018-11-01 17:08 來源:泰州市政府辦公室 字體:[ ]

食品安全是城市發展中極為重要的社會公共安全問題,而群眾滿意度是食品安全城市發展的衡量標準尺。為了解泰州市創建知曉度和食品安全滿意度,于2018年9月13日—10月20日,通過省政府網站、泰州市政府網站開展了問卷調查,現將網絡調查結果報告如下。

一、調查結果

1、您的居住地類別?

A、城市市區(71.43%)

B、城市郊區(0.0%)

C、鄉鎮政府所在地(0.0%)

D、農村(28.57%)  

2、您的戶口是?

A、城鎮(71.43%)  

B、農村(28.57%)  

3、您的性別?

A、男(85.71%) 

B、女(14.29%) 

4、您的年齡?

A、18-29歲(57.14%) 

B、30-39歲(28.57%) 

C、40-49歲(0.0%)

D、50-59歲(14.29%) 

E、60-69歲(0.0%)

F、70歲以上(0.0%)

5、您的文化程度?

A、初中及以下(14.29%) 

B、高中或中專(0.0%)

C、大專(0.0%) 

D、大學本科(57.14%)

E、碩士及以上(28.57%) 

6、您的職業?

A、學生(14.29%)  

B、企事業職工(42.85%) 

C、機關工作人員(28.57%)

D、個體經營者(0.0%)

E、個體勞動者(0.0%)

F、農村勞動者(0.0%)

G、家務勞動者(0.0%)

H、離退休人員(0.0%)

I、其他(14.29%)  

7、您對糧食和食用油類安全狀況是否滿意

A、滿意(28.57%)  

B、基本滿意(71.43%)

C、不滿意(0.0%)  

8、您對蔬菜和瓜果類安全狀況是否滿意

A、滿意(42.86%)  

B、基本滿意(57.14%)

C、不滿意(0.0%)  

9、您對肉蛋奶和水產類安全狀況是否滿意

A、滿意(42.86%)  

B、基本滿意(57.14%)

C、不滿意(0.0%)  

10、您對兒童和保健食品安全狀況是否滿意

A、滿意(28.57%)  

B、基本滿意(42.86%)

C、不滿意(28.57%)

11、您對食品安全狀況的整體狀況是否滿意

A、滿意(28.57%)  

B、基本滿意(71.43%)

C、不滿意(0.0%)  

12、您認為糧食和食用油類安全狀況是否有變化

A、比以前好了(57.14%) 

B、與以前一樣(28.57%) 

C、比以前差(14.29%)

13、您認為蔬菜和瓜果類安全狀況是否有變化

A、比以前好了(71.43%) 

B、與以前一樣(28.57%) 

C、比以前差(0.0%)

14、您認為肉蛋奶和水產類安全狀況是否有變化

A、比以前好了(42.86%) 

B、與以前一樣(57.14%) 

C、比以前差(0.0%)

15、您認為兒童和保健食品安全狀況是否有變化

A、比以前好了(42.85%) 

B、與以前一樣(42.86%) 

C、比以前差(14.29%)

16、您認為食品安全狀況的整體狀況是否有變化

A、比以前好了(42.85%) 

B、與以前一樣(42.86%) 

C、比以前差(14.29%)

17、您認為所在地食品安全科普宣傳力度如何

A、力度較大(14.29%)

B、力度一般(71.42%)

C、力度較小(14.29%)

18、您知道食品安全舉報電話嗎

A、知道號碼是12331(28.57%) 

B、知道但號碼記不清(0.0%)

C、不知道(71.43%)

19、您認為所在地食品安全監管執法力度如何

A、力度較大(28.57%)

B、力度一般(28.57%)

C、力度較小(42.86%)

20、您認為所在地一年來食品安全監管工作在哪些方面成效明顯(可多選)

A、中小型餐飲(13.33%) 

B、食品小賣部、商場、超市(20.0%) 

C、食品加工小作坊、小攤販、小飯桌(13.33%) 

D、學校食堂及周邊小賣部、流動飲食攤點(20.0%) 

E、農貿市場(26.67%)

F、食品安全宣傳教育(6.67%)  

21、您認為下列食品安全監管舉措有效的是哪些(可多選)

A、推進餐飲業“明廚亮灶”工作(22.72%)

B、加強小作坊、食品攤販規范化管理(22.73%) 

C、開展學校及校園周邊食品安全專項整治(9.09%) 

D、發動群眾,推行“網格化”監管模式(13.64%)  

E、開展食品安全示范店、示范街道創建活動(18.18%)

F、開展食品藥品安全城市創建活動(13.64%)

22、您對政府食品安全監管工作是否滿意

A、滿意(28.57%)  

B、基本滿意(42.86%)

C、不滿意(28.57%)

23、您對食品安全知識是否了解

A、了解(42.86%)  

B、一般性了解(57.14%) 

C、不了解(0.0%)  

24、您獲取食品安全知識的主要途徑是(可多選)

A、電視廣播(22.73%)

B、互聯網(31.81%)

C、手機(18.18%)  

D、報刊(9.09%)

E、宣傳欄(13.64%)

F、科普講座(4.55%) 

G、公益廣告(0.0%)

H、其他(0.0%) 

25、您對食品安全示范城市創建活動是否了解

A、知道并了解活動內容(28.57%)  

B、知道但不了解具體內容(28.57%)

C、不了解(42.86%)

26、您認為創建食品安全示范城市是否有必要

A、非常必要(57.14%)

B、有必要(28.57%)

C、不必要(14.29%)

27、您認為最突出的食品安全問題是什么

A、三無產品(0.0%)

B、假冒偽劣產品(42.85%)

C、農藥殘留超標(14.29%)

D、濫用或超標準使用添加劑(42.86%)

E、地溝油回流餐桌(0.0%)

F、注水肉和病死肉(0.0%)

G、重金屬含量超標(0.0%)

H、其他(0.0%) 

28、您認為主要食品中哪類安全問題最突出

A、糧食和食用油類(14.29%)

B、水果類(0.0%)  

C、蔬菜類(0.0%)  

D、肉類(57.14%)  

E、蛋類(0.0%) 

F、奶類(0.0%) 

G、水產品類(0.0%)

H、兒童和保健食品(28.57%)

29、您認為哪個食品環節最應加強治理

A、生產環節(71.43%)

B、銷售環節(0.0%)

C、加工環節(28.57%)

D、儲藏運輸環節(0.0%) 

E、其他(0.0%) 

二、總結分析

1、調查數據顯示,群眾對泰州市食品安全創建工作的整體知曉程度一般。各市(區)群眾對泰州市正在參加創建省級食品安全示范城市的整體知曉率為57.14%。說明,各鄉鎮(街道)在本鄉鎮(街道)參與組織的創建活動的宣傳方面做的工作還不夠。

2、調查數據顯示,群眾對泰州市的食品安全監管工作比較認可。對食品安全監管工作滿意率達到71.43%,其中,非常滿意達到28.57%;滿意達到42.86%。說明受訪群眾對全市的食品安全消費環境比較滿意,對相關部門的監管舉措比較認可,群眾的投訴舉報的食品安全問題得到了及時妥善處置,食品安全消費權力得到了有效保障。

3.調查數據顯示,泰州市食品安全科普宣傳氛圍良好。群眾對于食品安全科普知識的基本滿意。但是宣傳力度一般,說明相關部門針對食品安全科普知識的宣傳工作還需加強,科普知識內容還需更加全面的。受訪群眾均表示,希望有機會參與食品安全科普知識的宣傳活動,也愿意參加到食品安全的全民監督工作中去。

4.調查數據顯示,“12331”食品藥品投訴舉報電話的知曉率為28.57%,還有71.43%的受訪者沒聽說過“12331”食品藥品舉報投訴專線。12331是全國統一的食品藥品舉報投訴受理熱線,能實現部門聯動、快速反應,是打擊食品質量安全問題的最便捷的信息渠道,12331熱線還需要進一步加強宣傳推廣。

5. 調查數據顯示,群眾對轄區小飯店、食品生產小作坊以及小攤販的食品安全現狀比較擔憂;對糧油類、鮮肉類以及肉制品等食品消費品類的質量不是很放心。71.43%的群眾表示,應該加大對生產環節的治理力度,另外受訪者還表示希望食品藥品監督管理部門能切實狠抓食品安全問題,為人民群眾營造良好的食品安全環境。說明部門的監管難點和重點也是群眾關注的熱點問題,需要繼續加大食品安全整治力度。

三、意見和建議

1.加強創建活動宣傳。從調查數據可以看出,泰州市群眾對于創建活動的知曉程度還有待進一步提高。由此說明,對于食品安全創建活動,從整體上泰州市的宣傳力度不夠。需要增加創建活動的宣傳力度,拓寬宣傳渠道,讓更多的群眾獲知創建信息,才能全民動員,一起參與到創建活動中去。

2.強化食品監督檢查。在調查中,群眾反映了本居住區域內的一些食品安全問題。泰州市群眾普遍表示對泰州市范圍內的普通小飯店、食品生產小作坊以及小攤販的食品安全現狀比較擔憂;對糧油類、鮮肉類以及肉制品等食品消費品類的質量不是很放心。監管部門要聚焦區域性和系統性風險隱患,聚焦長期和普遍存在的行業“潛規則”,聚焦群眾關注和反映強烈的突出問題,針對性地部署開展專項整治。同時發揮各市區食品快檢中心和基層食品快檢室作用,加大食品安全抽檢力度,對抽檢結果及時公開,提振廣大群眾的消費信心。

3.加大食品安全信息公開力度。信息交流的不暢容易加深群眾對食品安全工作的質疑,從而弱化了群眾對有關部門食品安全工作成果的滿意度。一方面要擴大“12331”等食品安全投訴渠道的知曉面,同時大力普及食品安全科普知識,提高群眾的食品安全知識素養和自我保護能力;另一方面加大食品安全監管政府信息公開力度,全面推進食品藥品監管工作決策、執行、管理、服務、結果公開,擴大群眾的知曉率和參與率,讓食品藥品監管工作始終在陽光下運行,推動形成人人關注、支持、參與食品安全的社會共治體系。

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